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Pastelitos de pasas y cacao

Pastelitos de pasas y cacao


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Los ingredientes

  1. Harina de trigo 2 tazas
  2. Azúcar 3/4 taza
  3. Huevos 2 piezas
  4. Aceite vegetal 1/2 taza
  5. Leche 1 taza
  6. Polvo de hornear para masa 1 cucharadita
  7. Cacao (polvo) 1 cucharadita
  8. Sal al gusto
  9. Ralladura de limón al gusto
  10. Pasas 1/3 taza
  • Ingredientes principales: pasas, harina, cacao y chocolate
  • Porción 3-4

Inventario:

Magdalenas, batidora, plato.

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


Combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar y una pizca de sal en un tazón.

En otro plato, batir los huevos, luego agregarles leche y batir nuevamente. Luego agrega la mantequilla y bate nuevamente.

Vierta los ingredientes secos en los húmedos y reemplácelos con una batidora hasta que quede suave.

Agregue la ralladura de limón y mezcle bien.

Paso 2: agrega las pasas y el cacao.


Vierte las pasas con agua hirviendo, luego sumérgelas en agua caliente 10-15 minutos. Escurrir y agregar pasas a la masa.
Separe algunas cucharadas de la masa total de la masa y mézclelas con cacao para hacer una masa de color chocolate.

Paso 3: hornee muffins con pasas y cacao.


Lubrique los moldes de masa con mantequilla. Luego vierta la masa de pasas en ellos, y luego agregue un poco de masa de chocolate a cada cupcake para hacer un patrón de rayas. Los formularios totales deben completarse 3/4 en altura
Hornee magdalenas en precalentado 180 grados horno para 35 minutos, aproximadamente. Puede verificar la preparación con un palillo de dientes.

Paso 4: sirva pasas y muffins de cacao.


Después de hornear, los pasteles con pasas y cacao deben dejarse enfriar. Retíralos de los moldes y déjalos en la rejilla.
Sirve para el té como postre.
Buen provecho!


Mira el video: PASTELITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CABELLO DE ÁNGEL. Receta fácil y sencilla (Mayo 2022).