Ensaladas

Ensalada de pimiento y jamón

Ensalada de pimiento y jamón

Los ingredientes

  1. Repollo chino 3-4 hojas
  2. Pepino 1/4 uds. (gran tamaño)
  3. Pimiento búlgaro 1/4 ud.
  4. Huevos cocidos 3 piezas
  5. Jamon 3 lonchas
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta al gusto
  8. Mayonesa al gusto
  9. Puerro al gusto
  10. Tomate 2 rodajas (cortadas por los lados)
  • Ingredientes principales: jamón, col, cebolla, pepino, pimiento, huevos
  • Porción 1 porción

Inventario:

Plato, ensalada, cuchillo, cuchara.

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Pelar los huevos duros, cortar uno y medio en cubos muy pequeños, dejar uno entero y medio para decorar.
Picar la col china finamente y picar el jamón en cubos.

Cortar en cubos pequeños y parte del pepino.

La pimienta también se pica muy finamente.

Picar el puerro.

Paso 2: mezcle y sazone la ensalada con pimiento y jamón.


Primero, mezcle todos los ingredientes preparados con sal, pimienta y mayonesa en un plato pequeño, luego póngalos en una ensaladera para servir. Pon un huevo entero y medio en el centro del plato, coloca trozos de tomate encima y dibuja manchas blancas con mayonesa. Puedes servir!

Paso 3: sirva la ensalada con pimiento y jamón.


Una ensalada simple y sabrosa con pimiento y jamón se cocina a toda prisa y puede decorar su mesa de comedor. Elemental y muy sabroso!
Buen provecho!