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¿Es este el rollo de canela más loco de todos?

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Horneados a un color marrón dorado cálido y cubiertos con una capa de glaseado, los rollos de canela son un dulce y pegajoso que es tanto un placer culpable como un recordatorio de las comidas clásicas de la infancia que siempre ponen una sonrisa en nuestros rostros. Si su amor por los rollos de canela es profundo, tenemos la receta perfecta para usted.

Se cree que los bollos de canela se convirtieron por primera vez en un elemento básico de las cocinas y panaderías de todo Suecia en la década de 1920. Hoy en día, los bollos de canela siguen siendo una parte importante de la historia culinaria de la nación. Kanelbullens dag, o Cinnamon Bun Day, es un día festivo nacional en Suecia inventado por el Home Baking Council que ha estado celebrando el amor de la nación por el "bullar", o bollos, desde el 4 de octubre de 1999. Y según el Instituto Sueco, el El sueco promedio consume el equivalente a 316 bollos de canela al año. En los Estados Unidos, los rollos de canela son igualmente adorados.

Los bollos de canela suecos son pequeños, de consistencia ligera y cubiertos con perlas de azúcar, pero los bollos de canela en los Estados Unidos son mantecosos y mucho más gruesos. Y si espera ir más allá de la norma, un nuevo ingrediente puede marcar la diferencia en una receta clásica de rollos de canela: masa para galletas.

A continuación, le indicamos cómo hacerlo. Para comenzar, mezcle la levadura seca con una taza de agua. A continuación, en un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, la leche entera, la sal y el azúcar. Calentar en el microondas durante unos 30 segundos. Después de sacar el recipiente del microondas, agregue algunos huevos, mezcle todo y agregue la levadura seca con agua. Agregue un poco de harina, mezcle mientras vierte, y tendrá una losa de masa lista para amasar.

Los rollos de canela en los EE. UU. Son más gruesos que los preparados en Suecia porque suben dos veces. Entonces, después de amasar la masa, cúbrala y déjela reposar durante una hora. Cuando la masa haya subido, extiéndala y agregue mantequilla, canela, azúcar morena y toda la masa para galletas que pueda reunir en el interior, como lo inspira DŌ. Enrolle la masa, pellizque para sellar y use un cuchillo para cortarla en trozos pequeños. Deje reposar la masa en una sartén con mantequilla durante una hora más hasta que suba, luego colóquela en el horno para hornear y ta-da, tiene rollos de canela rellenos de masa para galletas. Agregue un glaseado de su elección para completarlo y prepárese para una golosina azucarada inigualable.

Los rollos de canela se pueden cubrir con lo que el corazón desee y rellenar con otras delicias dulces. La masa para galletas es una gran adición, pero si tiene ganas de estirar esos músculos creativos para cocinar, el queso crema, la fruta y el relleno de tartas son igual de maravillosos. Los rollos de canela son perfectos para todas las edades en todo momento, lo que los convierte fácilmente en uno de los mejores platos de desayuno en todos los estados.


20 rollos de canela únicos

Me encanta hacer rollos de canela caseros, ¡especialmente para las fiestas y eventos especiales! A pesar de que el clásico es increíble tal como está, Me encanta revolucionar las cosas con ideas únicas de sabores de rollos de canela. ¡Aquí hay 20 rollos de canela únicos para inspirar su desayuno o brunch!

1. Rollos de canela con pastel de zanahoria y jengibre con glaseado de queso crema

Estos rollos son mi FAVORITO absoluto de todos los sabores que hago. Son perfectos para Semana Santa, pero me encanta hacerlos durante todo el año. ¡Obtén la receta aquí!

2. Rollos dulces de chocolate blanco y menta

¡Estos rollos de Three Olives Branch simplemente GRITAN Navidad! ¡Obtén la receta de Three Olives Branch aquí!

3. Rollos dulces de chocolate praliné

Celebre el otoño con estos panecillos de Dough Eyed, llenos de bombones, chocolate y MUCHO glaseado. ¡Obtén la receta aquí!

4. Rollos de canela, jengibre y arándano

Estos rollos son una manera perfecta de celebrar la Navidad y las fiestas, ¡pero son tan buenos que los prepararás durante todo el año! ¡Obtén la receta de Three Olives Branch aquí!

5. Rollos de canela Funfetti

¡Intenta no sonreír cuando mires estos coloridos y divertidos rollos de canela! ¡Obtén la receta de The Little Epicurean aquí!

6. Rollos de canela y Nutella

El chocolate y la avellana estaban destinados a los rollos de canela. ¡Obtén la receta de Little Sunny Kitchen aquí!

7. Rollos de canela y pan de jengibre durante la noche

¡Me encanta todo el pan de jengibre en Navidad! ¡Obtén la receta de The Schmidty Wife aquí!

8. Rollos de canela S & # 8217Mores

¡Todos los sabores del verano en un rollo de canela! ¡Obtén la receta de Three Olives Branch aquí!

9. Rollos dulces de albaricoque

Solo mirarlos me recuerda a mi abuela y su amor por los albaricoques. ¡Obtén la receta de Beyond the Chicken Coop aquí!

10. Rollos dulces de coco tostado con moras

Uno de los favoritos de esta casa, estos panecillos están llenos de moras y cocos tostados. ¡Obtén la receta de Three Olives Branch aquí!


20 rollos de canela únicos

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Ver el vídeo: Η κοπέλα μου έβαλε στήθος (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Yorg

    ¿Hay solo glamour brillante o cobertura general en la agenda? Y luego tengo muchos pensamientos, pero no sé cómo visualizarlos ...

  2. Rainart

    Bonita oración

  3. Joyanna

    Encuentro que es la mentira.

  4. Sisyphus

    no, ¡por qué puedes soñar con lo irreal a tu antojo!



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