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Pizza con pollo jamón y tocino

Pizza con pollo jamón y tocino



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La levadura mezclada con el azúcar se disuelve en agua tibia. Luego verter sobre la harina mezclada con sal y amasar una masa elástica, ligeramente pegajosa. Dejar subir hasta que duplique su volumen.

Extienda la masa en una bandeja bien engrasada con aceite y forrada con harina. Dejar reposar nuevamente, luego engrasar con jugo de tomate mezclado con especias. Coloque las lonchas de jamón en el borde y rellene el medio con granos de maíz.

Cubra con una generosa capa de queso rallado en un rallador de malla grande. Cortamos el tocino en trozos adecuados y los ponemos encima, de un lado a otro. Pon la sartén en el horno a fuego medio hasta que se dore. Sirve y sirve caliente.


Pizza con pollo jamón y tocino

La levadura mezclada con el azúcar se disuelve en agua tibia. Luego se vierte sobre la harina mezclada con sal y se amasa una masa elástica, ligeramente pegajosa. Dejar subir hasta que duplique su volumen.

Extienda la masa en una bandeja bien engrasada con aceite y forrada con harina. Dejar reposar nuevamente, luego engrasar con jugo de tomate mezclado con especias. Coloque las lonchas de jamón en el borde y rellene el medio con granos de maíz.

Cubra con una generosa capa de queso rallado en un rallador de malla grande.

Cortamos el tocino en trozos adecuados y los ponemos encima, de un lado a otro.

Pon la sartén en el horno a fuego medio hasta que se dore. Sirve y sirve caliente.