El pájaro

Chuletas de pollo picadas con calabacín

Chuletas de pollo picadas con calabacín

Los ingredientes

  1. Filete de pollo 2 piezas
  2. Huevos 2 piezas
  3. Harina de trigo 2 cucharadas
  4. Calabacín 1 pieza (tamaño pequeño)
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta al gusto
  7. Cúrcuma 1 pizca
  8. Aceite vegetal para freír
  • Ingredientes principales Calabaza, pollo
  • Porción 3-4

Inventario:

Cuchillo, plato, sartén, cuchara.

Cocina

Paso 1: mezcla los ingredientes.


Enjuague el filete de pollo, limpie con toallas de papel y córtelo en cubos de tamaño mediano. Mezcle trozos de pollo con huevos batidos, sal, cúrcuma y pimienta. Agregue la harina de trigo y mezcle bien nuevamente.
Pele el calabacín, córtelo en cubos, aproximadamente del mismo tamaño que el filete de pollo, y mezcle con otros ingredientes.

Paso 2: fríe las chuletas de pollo picadas con calabacín.


Calentar una cantidad suficiente de aceite en una sartén y extender la mezcla que se preparó en el paso anterior con una cucharada. Freír hasta que estén doradas por ambos lados. Dé la vuelta por primera vez solo cuando la chuleta se agarre.
Después de freír, deja que las empanadas descansen sobre toallas de papel durante un par de minutos y puedes servirlas.

Paso 3: sirva las empanadas de pollo picadas con calabacín.

Servir las albóndigas de pollo picadas con calabacín necesita caliente. Este es un gran aperitivo y una excelente comida caliente. Disfrútalo.
Buen provecho!