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Risotto de rebozuelos

Risotto de rebozuelos


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Los ingredientes

  1. Cebolla 1 pieza
  2. Aceite vegetal 2 cucharadas
  3. Rebozuelos 300 gramos
  4. Arroz Arborio 300 gramos
  5. Vino blanco 100 mililitros
  6. Caldo 1 litro
  7. Puñado de hojas
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta al gusto
  10. Mantequilla 2 cucharadas
  11. Queso parmesano rallado 100 gramos
  • Ingredientes Principales Champiñones, Aceite, Arroz
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Sartén, espátula, cuchillo, cucharón.

Cocina

Paso 1: freír las cebollas.


Pica finamente la cebolla y fríela en aceite vegetal hasta que esté transparente. Cocine a fuego medio.

Paso 2: agrega los rebozuelos.


Prepare los rebozuelos con anticipación, después de haber limpiado y enjuagado bien, corte los champiñones grandes por la mitad. Agregue los rebozuelos a la cebolla y continúe freír por otro 2-3 minutosagitando

Paso 3: agrega la foto.


Agregue arroz seco y fríalo hasta que se convierta en un vaso pequeño.

Vierta el vino, mezcle y después de un tiempo vierta tanto caldo para cubrir el arroz. Y siga cocinando, agregando el caldo de vez en cuando hasta que el arroz esté suave.

Cuando el arroz esté suave, agregue sal, pimienta, mantequilla y verduras picadas al risotto. Mezcle todo bien y a fondo.
Cuando el aceite se haya disuelto, retire la sartén del fuego, agregue el parmesano rallado, mezcle y sirva.

Paso 4: sirve el risotto rebozuelo.


¡El risotto de rebozuelos es increíblemente delicioso! Asegúrese de preparar esta comida para toda la familia para el almuerzo o la cena.
Buen provecho!


Mira el video: Receta de rebozuelos en escabeche con mejillones y romaneso (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Briggebam

    Es un juego notable y muy divertido

  2. Abbud

    Ciertamente. Me uno a todos dijeron anteriormente.

  3. Tamam

    Voluntariamente acepto. En mi opinión, es real, participaré en la discusión.

  4. Yozshucage

    Confirmo. Estoy de acuerdo con todo lo dicho anteriormente. Podemos hablar de este tema. Aquí, o en la tarde.



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