Guarniciones

Rebozuelos con crema agria

Rebozuelos con crema agria


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Los ingredientes

  1. Rebozuelos 1 kilogramo
  2. Cebolla 1 pieza
  3. Zanahoria 1 pieza
  4. Ajo al gusto
  5. Aceite vegetal para freír
  6. Crema agria 400 gramos
  7. Agua 150-200 mililitros
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta al gusto
  10. Perejil al gusto (para servir)
  • Ingredientes principales: cebolla, ajo, champiñones, crema agria
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Sartén, cuchillo de cocina, tabla de cortar, rallador

Cocina

Paso 1: freír las cebollas con zanahorias.

Pica la cebolla y el ajo en cubos pequeños, ralla las zanahorias.
Al mismo tiempo, enjuague bien los rebozuelos, séquelos y límpielos si es necesario. Cortar rebozuelos grandes en trozos más pequeños, dejar setas pequeñas intactas.
Saltee la cebolla, el ajo y las zanahorias en una pequeña cantidad de mantequilla hasta que estén suaves.

Paso 2: agrega los zorros.

Agregue los rebozuelos en la sartén a las verduras y espere hasta que suelten el jugo. Recuerde mezclar de vez en cuando.
Agregue un poco de agua para que los champiñones estén guisados.

Paso 3: agrega la crema agria.

Cuando los champiñones se ablanden, agrégueles crema agria y un poco más de agua. No exagere con agua para obtener la salsa de la consistencia deseada.
Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que los rebozuelos estén completamente cocidos y la salsa esté lo suficientemente espesa.
Retire los rebozuelos con crema agria del fuego, agregue el perejil finamente picado y cubra la sartén con una tapa.
Dejar en 10 minutosy luego puedes servir.

Paso 4: sirve los rebozuelos con crema agria.

Los rebozuelos con crema agria son tanto una salsa como un plato principal, así que sírvalos como desee. Puedes y solo comerlos con pan, y será muy, muy sabroso.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Es mejor usar crema agria grasa para cocinar.


Mira el video: Deliciosa Rusia: Rebozuelos y pepinos aliñados (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Claudio

    Considero, que estás equivocado. Escríbeme por MP.

  2. Dot

    Encuentro que no tienes razón. Lo discutiremos. Escribe en PM, nos comunicaremos.

  3. Samutaxe

    notable, un muy buen mensaje

  4. Kazikus

    Considero, que estás equivocado.

  5. Akibar

    Esta magnífica frase, por cierto, está cayendo



Escribe un mensaje