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10 cosas que no sabías sobre el señor Softee

10 cosas que no sabías sobre el señor Softee



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El familiar tintineo del heladero es uno que asociamos con los cálidos días de verano, la infancia y un cono de helado perfectamente arremolinado. Pero, ¿sabías que la canción de Mister Softee, que se reproduce miles de veces al día, tiene letra? Hemos reunido 10 cosas que probablemente no sabías sobre el heladero favorito de todos, el señor Softee.

10 cosas que no sabías sobre Mister Softee (presentación de diapositivas)

Mister Softee, que es más popular en el noreste pero opera alrededor de 600 camiones en 16 estados, fue fundado en 1956 por dos hermanos de Filadelfia, William y James Conway. Como los primeros operadores de camiones de helados, superaron su edificio original en dos años y en 1958 se mudaron a Runnemeade, Nueva Jersey, donde todavía tienen su sede.

Junto con los conos de helado, batidos y helados suaves, los camiones de helado Mister Softee también venden una amplia variedad de barras de helado y paletas. Hay algo que saca a la niña interior de cada uno de nosotros cuando escuchamos ese tintineo familiar o cuando nos entregan nuestro cono a través de la ventana abierta; Hay algo intrínsecamente asombroso en que se les sirva comida deliciosa en un camión, y el heladero fue sin duda un precursor de todos los camiones de comida de hoy en día.

Como la mayoría cadenas, Mister Softee es una operación de franquicia; la mayoría de los franquiciados poseen varios camiones y contratan a estudiantes universitarios y otros empleados de temporada para que sean conductores, y cada camión tiene su propio terreno establecido, al que denominan "área de marketing". La información sobre cómo convertirse en propietario de una franquicia y cómo ser contratado como conductor está disponible en su sitio web.

Así que sigue leyendo para aprender sobre la tradición de Mister Softee, como la letra de ese jingle mágico (y ocasionalmente molesto), lo que es el único país sorprendente donde existen y lo que se necesita para triunfar como conductor.

Lo primero que se repartió fue helado verde


El primer día de operaciones fue el Día de San Patricio de 1956, por lo que los fundadores Bill y Jim Conway tomaron las calles del oeste de Filadelfia y repartieron helado verde.

Los camiones son de primera línea


Si bien los camiones de helados pueden verse un poco en mal estado, en realidad están diseñados de esa manera: están hechos de aluminio libre de óxido, impulsados ​​por el nuevo motor Vortec de General Motors, usan una máquina de servicio suave Electro Freeze de alta potencia, y casi todos los equipos dentro de los camiones están hechos a medida solo para Mister Softee.

Haga clic aquí para ver 8 datos más que no conocía sobre Mister Softee.


10 cosas que no sabías sobre los Raneys de Homestead Rescue

El surgimiento de la era digital llegó y avanzó más rápido de lo que anticipamos. La tecnología se ha integrado rápidamente en nuestra vida diaria. En muchos sentidos, está claro que nosotros, como humanidad, no estamos tan preparados mental y emocionalmente para todo, por eso muchos de nosotros buscamos alternativas. Homesteading ha crecido en población en los últimos años, ya que cada vez más personas optan por desconectarse y desconectarse de la red. Es una forma de vida totalmente diferente que muy pocas personas podrían manejar. En Discovery Channel & # 8217s Homestead Rescue, hemos visto a un montón de gente de la ciudad tratar de hacer una apuesta por la vida familiar. No es fácil, y es una suerte que los rescatistas estén cerca para brindar ayuda y aliento. Los Raney son algunos de nuestros rescatadores domésticos favoritos, y aquí hay 10 cosas sobre su familia que todos deberíamos conocer.


Retroceda, señor Softee: hay un nuevo remolino en la ciudad

BRUCE HILL ha probado caviar y Château d’Yquem, pero todavía se emociona al pensar en un remolino de helado suave.

“Tenía alrededor de 6 años y uno de mis primeros recuerdos es el primer bocado de un helado suave con una cáscara de chocolate”, dijo el Sr. Hill, propietario de Pizzeria Picco en Larkspur, California, un destino para los conocedores de pizzas del Área de la Bahía. "Si das tu primera lamida antes de que la cáscara se endurezca por completo, el chocolate y la vainilla se derriten en tu boca al mismo tiempo, y fue realmente especial".

Ahora, el Sr. Hill hace su propio helado suave en Picco, con una cáscara de chocolate de El Rey de Venezuela.

Para Don Tillman, el servicio suave fue un placer del que no se cansaba de crecer en Hershey, Pensilvania.

“Cuando era niño, había un señor Softee que venía casi todos los días y yo corría detrás del camión”, dijo Tillman.

Entonces, en su ChikaLicious Dessert Club en el East Village, el Sr. Tillman y su esposa, Chika, han estado preparando un helado suave de vainilla que combinan con un trago de café expreso y frijoles crujientes de chocolate Valrhona para un affogato refrescante. También lo mezclan con capuchino helado y café con leche, untan magdalenas de triple chocolate con él, lo baten en un batido de fresa y lo usan para cubrir un pastel de pudín de manzana con vainilla. Es mejor que la crema batida.

Jóvenes chefs de todo el país, con buenos recuerdos de los puestos de Dairy Queen y los camiones de Mister Softee, están rehaciendo el helado de helado suave, con ingredientes epicúreos que incorporan ingredientes tradicionales y algunas cosas nunca antes vistas saliendo en espiral de una boquilla helada, como el azafrán. sabores de bourbon y jalapeño.

En Sketch Ice Cream, una tienda en Berkeley, Calif., Mora, cereza balsámica Bing, melocotón blanco y fresa son las raciones suaves de elección este mes, la vainilla siempre está disponible.

Todos están hechos desde cero con leche orgánica, azúcar, extracto puro de vainilla y sal marina en pequeños lotes para mayor frescura. Una de las versiones más populares es la mitad granizada y la mitad blanda. Una ofrenda: una crema de granizado de nectarina blanca y té suave de jazmín.

"Crecí en Dairy Queen", dijo Eric Shelton, propietario de la tienda con su esposa, Ruthie Planas-Shelton, "y de alguna manera tímida, tal vez estoy volviendo a mi infancia".

Christina Tosi, la chef de postres de los restaurantes Momofuku en Nueva York, recuerda que el helado suave es algo “vulgar” que solo podía comer en las vacaciones de verano. Pero ahora, dijo, "comer helado se ha convertido en lo que haces cuando estás en tus Manolo Blahniks".

En una noche reciente en Momofuku Noodle Bar en East Village, donde la mayoría de los clientes preparan conos suaves cubiertos con papel decorado con una bandera estadounidense o vasos biodegradables, Tosi comió mantequilla de maní y sabores Cracker Jack. Ella hace este último cocinando palomitas de maíz a fuego lento en leche. Ella usa la mitad de la leche colada para hacer el servicio suave y el resto para desglasar el azúcar derretido para hacer caramelo.

Para los amantes de la soja, Kyotofu, el restaurante de postres y panadería en Hell's Kitchen, ha introducido el helado de soja negra con chocolate, té verde y sésamo blanco, que se venden por $ 3,85 por 5 onzas y $ 5,85 por 8 onzas, con aderezo. Si cree que son tan buenos como la versión de leche de vaca depende de cómo se sienta acerca de la soja.

Un copropietario, Michael Berl, dijo que ha tenido la máquina de helados suaves desde que abrió el restaurante en octubre de 2006, pero que estaba demasiado ocupado para desarrollar las recetas.

"Básicamente lo estábamos usando como una pieza de exhibición costosa, pero finalmente lo lanzamos en junio", dijo. “Ahora es el artículo más popular en el restaurante, incluso más popular que la tarta de queso de tofu. Nuestra inspiración fue de Japón, donde también tienen helado suave de leche de soja ".

Incluso el servicio suave más común es popular. Cuando salen a tomar un refrigerio por la tarde o por la noche, los estadounidenses tienen aproximadamente el doble de probabilidades de tomar un refresco suave que una cucharada de las cosas más duras, según Harry Balzer, vicepresidente del grupo NPD, una firma de investigación de mercado. (Hasta hace poco no se podía preparar helado en casa). Si bien las ventas de helado duro se han mantenido bastante estables, según NPD, las ventas de helado están creciendo.

El atractivo del soft serve radica en parte en un poco de ciencia. Las papilas gustativas responden mejor cuando no están bien frías, por lo que el helado sabe más cremoso y rico cuando no está congelado. El helado duro se sirve entre 5 y 7 grados, mientras que el helado suave sale de la boquilla entre 14 y 25 grados.

A esas temperaturas más cálidas, el helado suave necesita menos grasa que el helado normal para tener un sabor rico. Algunos helados premium tienen un 17 por ciento de grasa, sin embargo, el helado suave de Picco tiene un 10 por ciento de grasa, el de Sketch tiene un 7 u 8 por ciento y Tosi dijo que su sabor a Cracker Jack tiene un 11 por ciento de grasa.

Las temperaturas más cálidas también significan un cono más goteante. Aparte del Sr. Shelton, todos los fabricantes de helados suaves entrevistados utilizan algún tipo de estabilizadores naturales, como carragenano, goma guar, lecitina, agar agar o azúcar invertido (partes iguales de glucosa y fructosa) para inhibir la fusión y espesar la mezcla.

O J. F. McCullough o Tom Carvel merecen crédito como el primer fabricante de helado suave. McCullough preparó un helado suave en 1938 en Moline, Ill. Un día de agosto, lo ofreció en la heladería de un amigo en Kankakee, Ill., Y 1,600 personas pagaron 10 centavos por todo lo que podían comer de su nuevo manjar.

Dos años más tarde, el Sr. McCullough y su hijo, Alex, se unieron a Harry Oltz, quien había inventado una máquina que podía producir un flujo continuo de la mezcla congelada. Abrieron la primera Dairy Queen en 1940 en Joliet, Ill.

El Sr. Carvel parece haberse tropezado con el helado suave casi al mismo tiempo. Cuando su camión que transportaba helado se averió en Hartsdale, Nueva York, lo vendió desde el camión durante dos días mientras se ablandaba.

Si bien estas marcas antiguas pueden hacer que los creadores de refrescos de New Age se sientan nostálgicos, algunos de ellos usan ingredientes que tienen menos atractivo. Junto con la leche y la crema, el azúcar y el jarabe de maíz, es posible que encuentre sabores artificiales, emulsionantes y estabilizadores, como mono y diglicéridos, polisorbato 80 y pirofosfato tetrasódico.

(Sin embargo, las versiones comerciales son más baratas: alrededor de $ 1.80 por tres onzas, mientras que las versiones más nuevas cuestan hasta $ 5 por cuatro onzas).


9 La masacre mutante

Habiendo reconocido su propia firma única en el material genético de los Morlocks, Mister Sinister decidió que necesitaba prevenir todo uso no autorizado de sus teorías y procedimientos. Con esto en mente, Sinister le ordenó a Gambit que reuniera a un grupo de Merodeadores y los llevara a la comunidad clandestina que los Morlocks habían establecido.

Sin embargo, Gambit desconocía el hecho de que Sinister había ordenado a los Merodeadores masacrar a todos los Morlock vivos de la comunidad para borrar su presencia por completo. Si bien Gambit intentaría detener la masacre por su cuenta, Dientes de Sable casi lo mataría a golpes y lo dejaría sin poder hacer nada para detener la masacre.


Dale a tu pan de calabacín favorito un soplo de aire de textura fresca al ponerlo crujiente en la parrilla. Esto también funciona para casi cualquier pan rápido (pan de plátano, te estamos mirando).

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10 cosas que no sabías sobre la Contessa descalza

FNS7 Episode 8 Guest Judge Ina Garten en & quotYou in a Cupcake & quot Camera Challenge.

Foto de: Edward Chen / Creel Films & copy2011, Television Food Network, G.P.

Edward Chen / Creel Films, 2011, Television Food Network, G.P.

Su fama puede ser relativamente tranquila, no tiene una línea de utensilios de cocina, no hay un restaurante homónimo, pero no se equivoque: Ina Garten es una poderosa chef famosa.

Los fanáticos conocen bien su historia: desde analista de presupuestos de la Casa Blanca hasta propietaria de una tienda de alimentos especializados, su camino hacia el estrellato ha sido lento y constante. En 1978, compró Barefoot Contessa en East Hampton, después de 20 años renunció y se la vendió a los empleados, y luego se embarcó en libros de cocina. Su primera fue publicada en 1999.

Ahora, con su octavo libro de cocina (Barefoot Contessa: Foolproof) y su programa entrando en su undécimo año, la chef tímida a la publicidad tiene mucho de qué hablar.

1. Ella cocina solo con sus libros de cocina. “Confío en ellos”, dice. Y después de todos estos años, todavía prefiere una receta a improvisar. "Soy una persona científica. Mido todo ".

2. Ella nunca se ha visto a sí misma en la televisión. "No podría. Si miraba un programa, no creo que lo volvería a hacer nunca más ”, se ríe. “Filmar sigue siendo lo más aterrador que he hecho. Es puro terror. Todavía no me he acostumbrado ".

3. Evita las comidas elegantes. “Cuando hacía cosas elegantes en la tienda, nadie las compraba realmente. La gente quería pollo asado y zanahorias asadas. Me inspiran las recetas de las tiendas de alimentos especializadas en lugar de los restaurantes ". Para las cenas, su comida favorita es igualmente simple: whisky sour, costillas de cordero y orzo con verduras asadas. “A todo el mundo le encanta. Nunca falla ".

4. Ella se niega a respaldar productos. “Me han pedido que haga de todo, desde mesas de comedor hasta ropa, ¿quién querría que yo les hiciera la ropa? - a la salsa de soja ”, dice. “Ayer me pidieron que hiciera algo con las Naciones Unidas. Quiero decir, ¿resolver los problemas del mundo? ¡Sí, les haré a todos pastel de pollo y estarán felices [risas]! "

5. Trabaja solo con amigos. “Mucha gente ha solicitado ser invitados, pero realmente se lo guardo a mis amigos. No creo que puedas fingir una fiesta ", dice. Un favorito nuevo y notable: Tina Fey. "Ella es maravillosa. Ella es todo lo que crees que es y hermosa para empezar ".

6. Admira a Bobby Flay. "¿Cómo lo hace? Me deja boquiabierto. Tiene restaurantes en todo el mundo, libros de cocina, programas de televisión. No puedo imaginar cómo lo hace, y los hace todos bien ", dice.

7. Ella no cocina por sí misma. "Cocinar es compartir, no se trata de cocinar en sí", dice. "Si estoy solo, tomaré fruta, yogur y granola o compraré sopa de algún lugar cercano, como Loaves & amp Fishes".

8. Ella es felizmente del tipo A. "Estoy satisfecho cuando algo se hace muy bien. Siento que necesito poner mis manos en ello. Mi editor le dirá que no hay una fuente, color, receta o ingrediente con los que no haya estado involucrado. no tengo mucha gente a mi alrededor, lo hago todo yo mismo, así que eso limita lo que puedo hacer. Pero para mí, eso me resulta muy satisfactorio ".

9. Ella es más conocedora del pop de lo que piensas. "Soy una gran fan de Taylor Swift", admite. ¿Y sus programas favoritos? Dramas en serie, como Homeland.

10. Le encanta el Día de Acción de Gracias. "Es mi comida favorita cada año", dice. En el menú de este año: Pavo Accidental a prueba de tontos, espinacas gratinadas, puré de papas con trufa y pastel de calabaza con ron. "¡El alcohol es siempre mi arma secreta!" ella bromea.


17 cosas que no sabías sobre Mardi Gras

Mardi Gras es una de las celebraciones más conocidas en los EE. UU., Se basa en una historia que se remonta a la Europa medieval y los festivales paganos de primavera y los ritos de fertilidad. El festival aterrizó por primera vez en lo que ahora son las costas estadounidenses en 1699, y hemos estado desfilando, bailando y festejando de alguna forma o moda desde entonces.

Ya sea que haya visitado Nueva Orleans, otra ciudad de los EE. UU., O incluso haya viajado al extranjero para participar en las festividades en Brasil o Venecia, Italia, durante la temporada de carnaval o no, hay mucho que aprender sobre la celebración que conduce al Martes Gordo. Desde pasteles de rey hasta krewes, las tradiciones de Mardi Gras están impregnadas de sentimiento por aquellos que celebran. Si bien esas tradiciones pueden verse diferentes en 2021 a la luz de la pandemia Covid-19 en curso (Nueva Orleans, por ejemplo, ha cancelado sus famosos desfiles) y la necesidad de ayudarse mutuamente y de que nuestras comunidades se mantengan saludables, tenga la seguridad de que el espíritu del las vacaciones seguramente vivirán. (¡Asegúrese de consultar el sitio web oficial de turismo de Nueva Orleans para obtener la información más actualizada sobre cómo puede celebrar de manera segura!)

Para ayudarlo a entrar en el espíritu del Mardi Gras, lea aquí algunos de los hechos históricos, triviales y divertidos más interesantes del Mardi Gras aquí antes que usted. laissez les bon temps rouler . ¡Y no olvide obtener algunas de nuestras recetas de Mardi Gras más festivas también!

Oirás laissez les bon temps rouler (pronunciado lay-say le bon tom roo-lay) una y otra vez en las celebraciones de Mardi Gras. Significa "que pasen los buenos tiempos" en francés cajún. ¡Podemos respaldar esa idea!

En Nueva Orleans, la temporada de carnaval comienza en la Epifanía, también conocida como el Día de los Reyes Magos. Se organizan muchos desfiles más pequeños antes del período de desfiles de 12 días. Pero los últimos cinco días conforman el fin de semana principal (desde la noche del jueves hasta la mañana del Martes Gordo), cuando los desfiles más grandes se ejecutan uno tras otro.

Si bien algunas krewes han organizado desfiles de Mardi Gras durante años, otras se han formado más recientemente. La mayoría lleva el nombre de la mitología romana o griega.

Algunos son fáciles de unir a través de una aplicación, mientras que otros tienen largas listas de espera para ingresar. Es probable que tenga que gastar un poco de cambio, independientemente, ya que estas organizaciones privadas cobran membresías anuales.

¡No es solo una tradición y es la ley! Todos en la carroza deben usar una máscara o pintarse la cara. La práctica se inició originalmente para alentar a las personas a mezclarse y hablar con personas fuera de su círculo social.

Cada carroza en un desfile de Mardi Gras está decorada de manera diferente para encajar en un tema central, que puede ser cualquier cosa, desde la literatura hasta el humor. Y no pierden el tiempo para ir a trabajar: la mayoría comienza en las carrozas del año siguiente tan pronto como termina el Fat Tuesday.

Los historiadores creen que el Mardi Gras llegó a América del Norte en 1699 y luego se extendió a Nueva Orleans en 1718. El Mistick Krewe de Comus fue el primero en rodar carrozas a unas 60 millas de Nueva Orleans en 1856. Krewe of Rex fue el primero del tipo de desfile krewes que vemos hoy.

Según How Stuff Works, cada desfile comienza con el líder krewe. Luego viene el rey o la reina, seguidos por las doncellas y los duques, antes que el resto de los miembros.

Puede suponer que Mardi Gras es una fiesta salvaje, pero hay algunos lugares a los que puede ir que también son aptos para familias. Intente encontrar un área a lo largo de la ruta del desfile en la parte alta de la ciudad si está buscando una experiencia más PG.

Simplemente use las palabras mágicas: "¡Tíreme algo, señor!" mientras pasan las carrozas, y observe cómo los miembros de krewe alegremente le arrojan cuentas y juguetes.

Además de pagar una cuota de membresía, los miembros de krewe reparten una gran cantidad de dinero en efectivo para cuentas, disfraces, seguridad, equipos de limpieza y bailes de Mardi Gras año tras año. Afortunadamente, muchas krewes permiten que los miembros se tomen un descanso durante un año, siempre y cuando envíen a un amigo a viajar (y pagar) en su lugar.

Si bien los retrasos por lluvia son comunes, el evento solo se ha cancelado un puñado de veces, como durante las dos guerras mundiales y un brote de fiebre amarilla en la década de 1870, según Double-Barreled Travel. En el área metropolitana de Nueva Orleans en 2021, los desfiles se cancelaron debido a la pandemia de Covid-19 (pero el corazón de la festividad, los pasteles del rey y la música, aún continuarán). Para conocer qué actividades se están practicando de forma segura en 2021, haga clic aquí.

Sí, inevitablemente te dolerá el cuello por las docenas de hilos de cuentas que anotes en tu primer desfile de Mardi Gras. Pero los profesionales experimentados saben que hay más que codiciar que estos collares. En Krewe of Muses, el primer krewe solo para niñas, los espectadores buscan raros zapatos deslumbrados, mientras que los cocos pintados son el gran premio en Zulu Social Aid and Pleasure Club. Si buscas uno de estos lanzamientos, párate lo más cerca posible del flotador y los miembros de mdashkrewe no arrojarán nada demasiado pesado para evitar lastimar a los espectadores.

Durante la temporada de Mardi Gras en Nueva Orleans, los pasteles de rey son omnipresentes. Cada pastel esconde un pequeño bebé de plástico en su interior. La tradición sostiene que si encuentras al bebé dentro de tu rebanada de pastel, llevarás el pastel rey a la próxima reunión.

El Big Easy puede ser el hogar de una de las celebraciones más conocidas, pero muchos otros lugares tienen sus propias opiniones sobre este festival. La primera celebración del Carnaval se originó en Niza, Francia, mientras que Río de Janeiro, la ciudad de Quebec y Trinidad y Tobago también tienen sus propias celebraciones. ¿Busca una forma más local de celebrar el Mardi Gras? Dirígete a Mobile, Alabama o St. Louis, Missouri.

Claro, cualquiera puede asistir a un desfile, pero conseguir una invitación a un elaborado baile de Mardi Gras es más exclusivo.

El verde representa la fe, el oro simboliza el poder y el morado es la justicia.

Cuando Nueva Orleans fue sede del Super Bowl en 2013, algunos llamaron a la celebración "Super Gras". La temporada de desfiles de 12 días se extendió para que no se realizaran desfiles el día del Gran Juego.


El saludo vulcano es judío

Uno de los aspectos más familiares de Spock es su saludo vulcano, que tiene las manos levantadas con los dedos medios extendidos en forma de "V". En su autobiografía No soy spock, Nimoy reveló que el llamado saludo vulcano se basa en un antiguo gesto judío. Explicó que lo llevaron a una sinagoga ortodoxa cuando era niño, donde se realizaba una bendición sacerdotal. Se suponía que no debía mirar, pero se asomó y vio a los sacerdotes Kohanim levantando las manos con los pulgares juntos en una "V". El gesto está destinado a representar la letra hebrea "Shin". Cuando Nimoy asumió el papel de Spock, recordó el gesto y lo convirtió en parte de su personaje.


10 cosas que quizás no sepa sobre el astronauta superestrella Chris Hadfield

2. Sus demostraciones en video no siempre salen bien. Hadfield se convirtió en una sensación espacial gracias a sus videos informativos e irreverentes de la Estación Espacial Internacional. Nuestros favoritos incluyen a Hadfield que muestra a todos cómo hacer un sándwich de mantequilla de maní y miel en el espacio, y lo que sucede cuando escurre una toalla mojada en la estación espacial.

Pero incluso Hadfield comete errores. Durante su primera misión de la EEI, hizo una demostración en video de cómo cortarse las uñas sobre la entrada de aire para que fueran succionadas. Un problema: no pudo aspirar la entrada de inmediato, y cuando el desprevenido comandante de la misión vino a hacerlo más tarde, soltó todos los recortes de uñas en la estación.

3. Sabe ruso. Hadfield se desempeñó como director de operaciones de la NASA en Rusia de 2001 a 2003, donde aprendió el idioma, se familiarizó con la nave espacial Soyuz que más tarde lo llevaría al espacio una vez que el transbordador se retirara, y aprendió las costumbres locales, como beber mucho y orinar. un neumático de camión. Sí, otra de las costumbres locales es que se supone que los cosmonautas orinan en la llanta trasera derecha del autobús que los lleva a la lancha, "como aparentemente hizo Yuri Gagarin", escribe Hadfield. Desafortunadamente para Hadfield, dejaba la Tierra para su misión final alrededor de la Navidad de 2012, lo que significaba que ir al baño requería aflojarse varias capas de ropa espacial. Aparentemente, es una preocupación menor para las mujeres astronautas, "que traen pequeñas botellas de su orina para salpicar los neumáticos".

Astronautas: No son como tú y yo.

4. Estuvo a punto de interpretar "Rocket Man" con Elton John.. Hadfield conoció al cantante británico cuando la gira de John se cruzó con un espectáculo aéreo canadiense en el que participaba Hadfield. Solo hay una canción que un astronauta puede tocar legítimamente con Elton John y mdash "Rocket Man" y mdashand, así que Hadfield la ensayó por si acaso Sir Elton le concedía su deseo. No funcionó, pero Hadfield escribe que se reunió con John y tuvo una agradable charla. Y muchos años después, Hadfield estaba interpretando "Space Oddity" de David Bowie en el espacio en un video que hasta la fecha ha obtenido más de 17 millones de visitas:

5. No había astronautas canadienses cuando decidió convertirse en uno.. Ver el aterrizaje de Apolo en la luna de julio de 1969 cuando era un niño de 9 años galvanizó lo que se convertiría en la búsqueda de toda la vida de Hadfield para ir al espacio. Pero, escribe, "los astronautas eran estadounidenses. La NASA solo aceptaba solicitudes de ciudadanos estadounidenses y Canadá ni siquiera tenía una agencia espacial". No importa. En 1992, había una Agencia Espacial Canadiense, que aceptó a Hadfield en el programa de astronautas.

6. Ayudó a construir la EEI.. Hablando de "aún no existía", cuando Hadfield voló al espacio en 2001, fue a una estación espacial que ni siquiera estaba completamente ensamblada. La misión de su tripulación era agregar un equipo crucial llamado Canadarm2, que sigue siendo uno de los componentes clave de la ISS. Tenía sentido enviar a Hadfield para que un astronauta canadiense pudiera instalar el orgullo y la alegría del programa espacial canadiense.

7. En la primera caminata espacial de Hadfield, no pudo ver nada.. Durante la actividad extravehicular (o EVA, el nombre de la NASA para una caminata espacial) para instalar Canadarm2, algún tipo de irritante entró en el ojo de Hadfield y lo hizo agua. Pero "las lágrimas necesitan gravedad", dice y mdash, sin ella, simplemente permanecen en su lugar. Y no puedes limpiarte los ojos con un traje espacial.

Con pura fuerza de voluntad y un vigoroso movimiento de cabeza, Hadfield recuperó la vista y el control de la misión le permitió continuar la misión. Resulta que el "material antivaho" que usan los astronautas para pulir sus visiones es esencialmente detergente, y Hadfield no se lo había quitado por completo.

8. Ha visto a mucha gente ensayar su muerte.. Se llama "simulación de contingencia". Realmente, es un simulador de muerte, y suena como el juego de rol más macabro que existe. El equipo de la NASA comienza con un escenario en el que Hadfield resulta gravemente herido en la EEI, escribe. Luego roban "tarjetas verdes" y eventos aleatorios que cambian el juego. Tal vez la tarjeta dice que ha muerto, momento en el que los otros astronautas y miembros de la tripulación discuten qué hacer con el cadáver en el espacio, cómo informarle a su familia, cómo tratar con la prensa y cualquier otra contingencia que se les ocurra. se sienta a la mesa viendo al equipo ensayar su desaparición. Argumenta que esto es "extrañamente edificante" y no una receta para la depresión. Aceptaremos su palabra.

9. Irrumpió en Mir con una navaja suiza.. El primer viaje espacial de Hadfield, en 1995, viajó a la ahora desaparecida estación espacial rusa Mir. Excepto que, cuando el transbordador espacial llegó allí, los astronautas descubrieron que "los ingenieros rusos habían pegado, atado y sellado la escotilla del módulo de acoplamiento con demasiado entusiasmo". Una prueba más de que siempre debe llevar una multiherramienta, especialmente al salir del planeta.

10. Puede conducir un submarino de un solo hombre.. Una forma más en la que Hadfield es más genial que la mayoría: está calificado para pilotar el DeepWorker, un submarino de un solo hombre que puede explorar el submarino. Hoy en día es principalmente un juguete para los ricos, pero "el DeepWorker es un análogo de los tipos de vehículos que usaremos algún día para recolectar muestras en la Luna, un asteroide o Marte".


Puede que sea un panadero artesanal, pero Paul siempre guarda una carga de rebanadas de pan blanco en su bandeja de pan, ya que afirma que hace la mejor mantequilla de tocino.

Cuando se trata de comida reconfortante, la mayoría de nosotros pensamos en comidas simples pero indulgentes, como una cena asada casera, rezumando macarrones con queso, deliciosos brownies y helados, o una pizza fresca con queso. Como panadero, por supuesto, Paul ha optado por algo con más delicadeza, diciendo que su comida reconfortante es Sachertorte, la famosa y compleja tarta de chocolate austriaca.


Ver el vídeo: Sunday Night Open Discussion Live - Everything Philippines (Agosto 2022).