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Los ingredientes
- Pimiento verde búlgaro 1 pieza
- Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
- Jamón 4 lonchas
- Cebolla verde 4-5 plumas
- Queso crema opcional
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ingredientes principales: cebolla, queso
Inventario:
Cuchillo, tabla, plato, cuchara
Cocina
Paso 1: limpia los pimientos.
Enjuague los pimientos, divídalos en cuatro partes, quitando las semillas y una ramita. Corta las particiones blanquecinas restantes.
Paso 2: prepara el relleno.
De cada pimiento, tome un cuarto y pique en trozos pequeños.
Pique las cebollas verdes en aros.
Y desmenuzar el jamón en cubitos pequeños.
Agregue el requesón a los ingredientes finamente picados y mezcle bien. Compruebe si necesita sal o pimienta y agregue condimentos al gusto. Revuelva de nuevo.
Paso 3: rellena los pimientos.
Ponga el relleno preparado en los cuartos restantes de pimienta. Empaque bien y luego envíe todo en el refrigerador a 15-30 minutos.
Los pimientos refrigerados se cortan en rodajas gruesas y se colocan en un plato, adornado con hierbas frescas y jamón en rodajas.
Paso 4: Sirve el aperitivo crujiente de pimienta.
Aperitivo de pimienta crujiente adecuado para cualquier ocasión. Es delicioso y decora la mesa. Festivo y al mismo tiempo todos los días. Recomiendo probar
Buen provecho!
