Ensaladas

"César" con camarones y tocino

"César" con camarones y tocino


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Los ingredientes

  1. 1/2 ensalada de lechuga romana
  2. Langostinos 20-25 piezas
  3. Tocino ahumado 100-150 gramos
  4. Tomates Cherry 10 piezas
  5. Pan tostado 2 rebanadas
  6. Parmesano al gusto
  7. Mayonesa (casera) 3 cucharadas
  8. Mostaza 1 cucharadita con un tobogán
  9. Ajo 3 dientes grandes
  10. Sal al gusto
  11. Pimienta al gusto
  12. Ajo granulado al gusto
  13. Aceite vegetal para freír
  • Ingredientes principales: tocino, camarones, tomate, ensalada, queso

Inventario:

Ensaladera, sartén, plato, horno, rallador

Cocina

Paso 1: haz galletas.


Cortar el pan en cubos, ponerlo en una capa en una bandeja para hornear, espolvorear con ajo granulado, verter un poco de aceite de oliva y hornear 10 minutos a temperatura 200 grados. Después de enfriar.

Paso 2: cocina los camarones.


Dientes de ajo a través de una prensa.
Pelar los camarones.
Calienta el aceite y fríe 1/3 de todo el ajo machacado. Luego agregue los camarones aquí y la sal. Y freír hasta que esté cocido por ambos lados. Y esto es solo un par de minutos. Retira los camarones del fuego.

Paso 3: picar el tocino.


Cortar el tocino en cubos y freír hasta que esté dorado en una sartén seca. Genial

Paso 4: agrega el aderezo.


En una ensaladera, agregue la ensalada romana desgarrada por las manos, los tomates cherry cortados en cuartos en la parte superior, luego el tocino frito y los camarones.

Para preparar el aderezo, agregue el ajo y la mostaza restantes a la mayonesa, mezcle bien, sal, pimienta, mezcle nuevamente y agregue a la ensalada.
Barajar
Espolvorea la ensalada con picatostes y parmesano rallado o en escamas encima. Servir de inmediato.

Paso 5: servir.


César con camarones y tocino: ¡es increíblemente sabroso! Asegúrate de probarlo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- "César" debe servirse inmediatamente después de cocinar, o agregue galletas justo antes de servir, para que no se mojen y permanezcan crujientes.



Comentarios:

  1. Jiri

    Creo que este es un pensamiento brillante.

  2. Edmondo

    ¿Y otra variante es?

  3. Maular

    Creo que el tema es muy interesante. Te sugiero que lo discutas aquí o en PM.

  4. Daibhidh

    Sorprendentemente, la respuesta muy valiosa



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