Ensaladas

Ensalada de frutas con col lombarda

Ensalada de frutas con col lombarda


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Ingredientes para hacer ensalada de frutas con col lombarda.

  1. Manzana 1 pieza (grande)
  2. Naranjas 2 piezas
  3. Kiwi 2 piezas
  4. Plátano 2 piezas
  5. Mango 1 pieza
  6. Nueces 5-7 piezas
  7. Pasas 3-4 cucharadas
  8. Zanahorias 2 piezas (medianas)
  9. Apio (raíz) 1 pieza (pequeña)
  10. Repollo rojo 1 cabeza (pequeña)
  11. Limón 1/2 piezas
  12. Aceite de oliva 2-3 cucharadas
  13. Vinagre de manzana 2 cucharadas
  14. Sal 1 pizca
  • Ingredientes principales: col, zanahoria, apio, naranja, pasas, limón, mango, manzana
  • Porciones 10 porciones

Inventario:

Rallador, tabla de cortar, cuchillo de cocina, ensaladera, cucharada, tenedor.

Cocina

Paso 1: picar la fruta.


Enjuague, pele y corte en cubos pequeños. Deje que todas las piezas de fruta sean aproximadamente del mismo tamaño.

Paso 2: vierta la fruta con jugo de limón.


Ponga las frutas en rodajas en un plato hondo y viértalas con jugo de limón recién exprimido (de medio limón). Mezclar suavemente.

Paso 3: picar las verduras.


Pele el apio y las zanahorias y ralle en un rallador fino.
Cortar el repollo rojo en tiras finas.

Paso 4: mezcla la ensalada de frutas con el repollo rojo.


Mezcle verduras y frutas en una ensaladera. Agregue pasas lavadas y nueces trituradas (no pique las nueces demasiado, deje los trozos más grandes).

Agregue aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y mezcle muy bien.
Atención: si por casualidad la ensalada resultó ser muy ácida, agregue un poco de azúcar, pero solo un poco.

Paso 5: sirva ensalada de frutas con repollo rojo.


Transfiera la ensalada de frutas con col lombarda a un plato hermoso y sírvala en la mesa. También puedes decorarlo con nueces en la parte superior. Créeme, ¡el sabor es simplemente increíble! ¡Y cuántas vitaminas!
Sirva por separado y como complemento de la guarnición. Real para una mesa magra.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Guarde la ensalada terminada en el refrigerador en un recipiente herméticamente cerrado.


Mira el video: Ensalada de repollo con nueces, frutas y pasas. Ros Emely (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Thurleah

    Comparto completamente tu opinión. Hay algo en esto y creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.

  2. Nathaniel

    Esta es una frase divertida.

  3. Syman

    Pregunta muy útil

  4. Cedd

    Ahora todo está claro, muchas gracias por la información. Me ayudaste mucho.

  5. Kigara

    hmm ... esperaba MUCHAS MÁS fotos después de leer la descripción))) aunque eso es suficiente)



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