Delicioso aperitivo festivo de orejas de cerdo!

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Los ingredientes

Los principales:

Orejas de cerdo 2 uds.
Sal 0.5 cucharadas
Ajo 2 dientes.
Mostaza 0.5 cucharaditas
Aceite vegetal 2 cucharadas
Pimienta negra al gusto.

Para la salsa

Mayonesa 2-3 cucharadas
Salsa de tomate 2-3 cucharadas

Ingredientes principales: orejas, ajo, mostaza
Sirviendo 4 porciones
Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo, tazón, bandeja para hornear, cepillo, plato, tenedor, plato conveniente, exprimidor de ajo

Cocina

Receta paso a paso para preparar bocadillos de orejas de cerdo: antes de cocinar, debe raspar bien las orejas de cerdo con un cuchillo y enjuagar bien. Calentar una olla de agua a fuego medio, agregar sal y bajar las orejas de cerdo. Poner la salsa de tomate en un tazón. Agregue la misma cantidad de mayonesa, exprima dos dientes de ajo y agregue 0.5 cucharadita de sabor. mostaza. Mezclar bien hasta que quede suave y agregar pimienta negra. Obtenemos espigas cocidas de la sartén. Agregue aceite vegetal a la bandeja para hornear, engrase una oreja por todos lados con aceite, extienda la segunda oreja con salsa cuidadosamente preparada, hornee al horno precalentado a 250 grados durante 12 minutos, ponga las orejas en el plato y elija cuál sabe mejor. ¡Cocinamos deliciosamente, cocinamos simplemente, cocinamos aperitivo casero de orejas de cerdo juntos!