Carne

Cerdo en salsa de naranja

Cerdo en salsa de naranja


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Ingredientes para cocinar carne de cerdo en salsa de naranja

  1. 4 rebanadas de cerdo
  2. Naranja 2 piezas
  3. Cebollas 1 pieza (tamaño mediano)
  4. Aceite de oliva al gusto
  5. Condimento universal / sal al gusto
  6. Pimienta negra molida al gusto
  • Ingredientes principales: cerdo, naranja
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Utensilios para hornear, papel de aluminio, exprimidor, cuchillo de cocina, tabla de cortar.

Cocina

Paso 1: prepara la carne de cerdo.


Es mejor tomar carne de cerdo con grasas, un cuello, por ejemplo, entonces definitivamente no funcionará en seco. Córtalo en rodajas finas y sécalo con toallas, eliminando el exceso de humedad en la parte superior.

Paso 2: exprime el jugo de naranja.


Enjuaga las naranjas y exprime el jugo de ellas. No hay exprimidor, luego corta la fruta en mitades y simplemente tritúralas, perforando la carne con un cuchillo o tenedor.

Paso 3: vierta el jugo en la carne.


Coloque las rodajas de cerdo en una sartén de cerámica y vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal (tengo de oliva).
Cortar las cebollas en aros rellenos y colocarlas sobre la carne y en una bandeja para hornear.
Vierta jugo de naranja recién exprimido, espolvoree la carne con pimienta y un condimento universal o sal al gusto.

Paso 4: hornee el cerdo en salsa de naranja.


Cubra el formulario con papel de aluminio y envíe todo al horno precalentado 40-45 minutos. Y para que la carne de cerdo se cubra con una agradable corteza dorada después de hornear, retire la lámina y deje la carne en el horno por otra 15-20 minutos. Pero si no eres fanático de la carne de cerdo frita, continúa cocinando sin quitar el papel de aluminio de la sartén.

Paso 5: Sirve la carne de cerdo en salsa de naranja.


El cerdo horneado en salsa de naranja se debe servir caliente inmediatamente después de cocinarlo. Como guarnición, son adecuados el arroz, el puré de papas o las papas fritas crujientes. Sirva la carne con cebolla y la salsa en la que se cocinó. El aroma es increíble, el sabor también.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- También puede agregar un poco de mostaza y / o ajo y miel líquida a la salsa de naranja. Esto le dará a la carne un aroma y sabor extra.


Mira el video: Chuletas de cerdo en salsa de naranja (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Joah

    Qué mensaje talentoso

  2. Gor

    Gracias por la publicación, ¿por qué no publicar durante los últimos días?

  3. Salvino

    ¿Qué es esta tontería que han escrito? robots??

  4. Nyles

    Te sugiero que vayas al sitio, donde hay mucha información sobre el tema que te interesa.



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