Ensaladas

Ensalada de col china simple

Ensalada de col china simple



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Ingredientes para hacer una ensalada de col china simple

  1. Repollo chino 1 cabeza
  2. Maíz enlatado 1/2 latas
  3. Pimienta búlgara 1 pieza
  4. Zanahoria 1 pieza
  5. Cebolla verde 1 manojo
  6. Aceite vegetal 1 cucharada
  7. Jugo de limón 1 cucharada
  8. Azúcar 1 cucharadita
  9. 1/2 cucharadita de sal
  10. Pimienta negra molida 1/2 cucharadita
  11. Ajo 1 diente
  • Ingredientes principales: col, maíz, cebolla, zanahoria, pimiento

Inventario:

Cuchillo de cocina, rallador, tabla de cortar, ensaladera.

Hacer una ensalada de col china simple:

Paso 1: picar el repollo y las zanahorias.

La col china se debe pelar, lavar, secar y picar muy finamente.
Pelar y rallar las zanahorias con agujeros medianos.

Paso 2: picar el pimiento y la cebolla.


Enjuague las cebollas verdes con agua y seque, luego córtelas en aros.
Pimientos, pelar, lavar y luego desmenuzar en cubos pequeños.

Paso 3: agrega el maíz.

Drene el maíz drenando todo el exceso de agua de la lata.

Paso 4: aderezar una simple ensalada de col china.


Pon todos los ingredientes en una ensaladera.
Mezcle por separado el aceite vegetal, el jugo de limón, el azúcar, la sal y la pimienta. Agregue los dientes de ajo machacados en la prensa al aderezo. Batir con un tenedor para mezclar todo.
Vierta el aderezo resultante en la ensalada de col china y mezcle bien. Dejar en 5-10 minutosy luego se puede servir.

Paso 5: sirva una ensalada simple de col china.


La ensalada de col china es un aperitivo, guarnición y aperitivo que se puede servir antes de la cena. El repollo mejorará la digestión, y toda la ensalada en su conjunto es muy ligera y, por supuesto, muy sabrosa, crujiente y jugosa.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si machacas ligeramente el repollo con sal o condimento, y luego le agregas el resto de los ingredientes, obtendrás un sabor ligeramente diferente del plato, ya que el repollo estará más suave. Pero me gustan las dos opciones.