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Mayonesa casera en leche sin huevo

Mayonesa casera en leche sin huevo


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Los ingredientes

  1. leche (fría) 125 ml
  2. azúcar 1 cucharadita
  3. sal 0.5 cucharadita
  4. mostaza 0.5 cucharadita
  5. vinagre 9% 1 cucharadita
  6. mostaza 0.5 cucharadita
  7. aceite de girasol inodoro (fresco) 250 ml
  • Ingredientes principales: leche, mostaza
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

taza de medir licuadora

Cocina

Vierta la leche en el tazón de la licuadora, agregue los ingredientes restantes, coloque la licuadora y mezcle durante aproximadamente 30 segundos sin quitarla del fondo, luego, cuando la masa comience a espesarse, movemos la licuadora hacia los lados y la elevamos lentamente hacia arriba y batimos durante aproximadamente un minuto hasta que la salsa se espese por completo.


Mira el video: Mayonesa casera SIN HUEVO y con menos calorías que la mayonesa normal igual de rica (Mayo 2022).