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Delicioso pescado en una capa de patata o pescado rebozado

Delicioso pescado en una capa de patata o pescado rebozado



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Los ingredientes

  1. filete de pescado 500 gr.
  2. papas 8 piezas
  3. huevo 1 pc
  4. harina 2 cucharadas
  5. sal 1/2 cucharadita
  6. pimienta negra al gusto
  • Ingredientes principales: Mintai, Papa, Harina
  • Sirviendo 4 porciones

Cocina


Cortar el filete de pescado en pequeños trozos de sal y pimienta.

Rallar las papas en un rallador grueso, sal y exprimir del jugo.

Enrolle el pescado en harina, luego en el huevo y la papa para hacer un abrigo de piel.

Freír en una sartén precalentada, a fuego medio hasta que estén doradas.

Coloque las albóndigas preparadas en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y sirva caliente sobre la mesa.

Buen provecho!