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Ensalada De Pollo Y Brócoli

Ensalada De Pollo Y Brócoli



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Ingredientes para Ensalada de Pollo y Brócoli

  1. Brócoli 6 inflorescencias
  2. Tomate 1 pieza
  3. Filete de pollo 1 pieza
  4. Condimento para pollo 2 cucharaditas
  5. Salsa de ajo 2 cucharadas
  • Ingredientes Principales Brócoli, Tomate, Pollo
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Parrilla, espátula, tabla de cortar, ensaladera, cuchillo de cocina.

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Hervir el brócoli en agua hirviendo con sal para 2-3 minutos, luego, asegurándose de que el repollo esté cocido, deseche las inflorescencias en un colador y enfríe. Después de enfriar, picar el brócoli.
Enjuague el tomate y córtelo en rodajas grandes: crecientes.

Paso 2: freír el pollo.


Extienda el filete de pollo por todos los lados.

Precalienta la sartén a la parrilla y fríe el pollo hasta que esté dorada por ambos lados. El filete se fríe muy rápido, literalmente durante varios minutos por cada lado. Lo principal es no exagerar, porque entonces el filete puede resultar demasiado seco.
Enfríe un poco el pollo terminado y luego córtelo primero en tiras y luego en cubos grandes.

Paso 3: mezcla la ensalada.

Mezcle todos los ingredientes preparados para la ensalada en un plato y agregue sal y pimienta negra al gusto, sazone con salsa de ajo y sirva.

Paso 4: sirva ensalada de pollo y brócoli.


La ensalada de pollo es una comida brillante, nutritiva y abundante para toda la familia. Puede decorarlo con hierbas, agregar galletas o queso rallado, si lo desea, resultará muy sabroso de todos modos. Tal ensalada será apreciada incluso por los seguidores de una nutrición adecuada. En mi opinión, la ensalada de pollo y brócoli es un desayuno maravilloso y un almuerzo ligero que puedes cocinar rápidamente y llevar contigo al trabajo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para hacer salsa de ajo en casa, simplemente mezcle la mayonesa con ajo picado.

- Un par de bolas de mozzarella no dañarán esta ensalada.