Ensaladas

César con salsa de queso

César con salsa de queso



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Ingredientes para cocinar César con salsa de queso

Para ensalada

  1. Ensalada mezcla puñado
  2. Un puñado de tomates cherry
  3. Pepino 1 pieza
  4. Filete de pollo 1 pieza
  5. Queso rallado al gusto
  6. Varias rebanadas de pan
  7. Mantequilla al gusto

Para salsa de queso

  1. Crema agria 18% opcional
  2. Mayonesa 2 cucharadas
  3. Queso azul al gusto
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: pepino, tomate, ensalada, pollo, queso, pan.
  • Porción 2-3

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, rallador, sartén, espátula, cucharada.

Cocina

Paso 1: coloca la mezcla de lechuga.


Enjuague las hojas de lechuga, séquelas y córtelas en trozos pequeños a mano. Ponga verduras en el fondo de la ensaladera.

Paso 2: coloca el tomate en capas.


Enjuague los tomates cherry, séquelos y córtelos en cuartos. Vierte los tomates en la ensaladera sobre las verduras.

Paso 3: coloca los pepinos en capas.


Enjuague el pepino, pélelo, córtelo en trozos pequeños y envíelo al plato con la siguiente capa.

Paso 4: coloca el pollo en capas.


Sazonar el filete de pollo con especias y freír en aceite vegetal en una sartén. Enfriar y cortar en cubos medianos. También puede cortar primero el filete y luego freírlo.

Paso 5: la salsa.


Mezcle la crema agria con mayonesa, sal y pimienta, agregue queso azul rallado y mezcle muy bien para obtener un aderezo uniforme. Vierte la salsa cocida en la ensalada.
Todos los ingredientes para hacer la salsa deben estar refrigerados.

Paso 6: coloca el queso en capas.


Frota la siguiente capa de queso.

Paso 7: capa de picatostes.


Lubrique las rebanadas de pan con mantequilla en ambos lados y hornee en el horno a temperatura 180 grados hasta que estén doradas Enfríe las rebanadas de pan después de hornear a temperatura ambiente.
Corta las tostadas terminadas en cubos y espolvorea encima de tu ensalada.

Paso 8: sirve la ensalada.


La ensalada César con salsa de queso es un gran plato para una fiesta o simplemente para una cena familiar. Sabroso, simple y un poco inusual. Servir la ensalada debe estar fría.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de queso azul, puede usar queso crema suave o queso duro con especias. ¡Prueba diferentes opciones!

- Use las siguientes especias para cocinar pollo: cúrcuma, tomillo, ajo granulado, romero. O una mezcla terminada de especias.