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Receta italiana pizza

Receta italiana pizza


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Los ingredientes

Masa para 6 piezas.

  1. Harina 1 kg
  2. Levadura seca 2 cucharadas
  3. Agua 500-550 ml
  4. Azúcar 4 cucharadas
  5. Sal 1 cucharada
  6. Aceite de oliva 40 ml

Salsa

  1. Tomates 1 kg
  2. Pasta de tomate 3 cucharadas
  3. Ajo 3 dientes
  4. Una mezcla de hierbas italianas 1-2 cucharaditas
  5. Sal al gusto
  6. Azúcar 1 cucharada
  7. Aceite de oliva 2 cucharadas

Relleno

  1. Atún 70 g
  2. Aceitunas 20 g
  3. Pimiento al gusto
  4. Champiñones a voluntad
  5. Mozzarella 100 g
  • Ingredientes principales Atún, aceitunas, masa de levadura
  • Porción 6 piezas

Cocina