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Tortilla con bayas

Tortilla con bayas



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Ingredientes para hacer tortilla con bayas

  1. Huevos 2 piezas
  2. Leche 2 cucharadas
  3. Bayas frescas 1/2 taza
  4. Jarabe o azúcar en polvo para servir
  5. Aceite para freír
  • Ingredientes principales: huevos, fresas, fresas, arándanos, leche
  • Porción 1 porción

Inventario:

Batidora, sartén, espátula, platos.

Cocina

Paso 1: vencer a los blancos.


Separar las ardillas de las yemas y batir las ardillas con una batidora en una espuma gruesa. Para que esto suceda exactamente, desengrase todos los platos y la corola de la batidora, y asegúrese de que no entre una gota de yema en las proteínas.

Paso 2: combina las proteínas con las yemas.


Mezcle las yemas de huevo con leche y luego vierta la masa resultante en la espuma de proteína, revolviendo suavemente.

Paso 3: freír la tortilla.


Calienta una sartén con aceite y vierte la masa de huevo en ella. Fríe la tortilla encima 3 minutos a cada lado Déle la vuelta con cuidado, primero levantando la cuchilla con el borde.

Paso 4: sirve la tortilla con bayas.


Ponga la tortilla caliente en un plato para servir, espolvoree con bayas frescas encima y viértala con almíbar o decore con azúcar glas. Eso es todo! Un maravilloso regalo de verano está listo. Disfruta su sabor. Puedes usar las bayas que quieras.
Buen provecho!


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