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Ingredientes para Ensalada de Mango y Queso
- Mango 1 pieza
- Ensalada mezclar 2 puñados
- Limón 1/2 piezas
- Aceite de oliva 1-2 cucharadas
- Queso Feta 1 Paquete
- Semillas de girasol (peladas) 1 puñado
- Tomates secos 5 piezas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Ingredientes principales: ensalada, mango, queso
- Sirviendo 4 porciones
Inventario:
Cuchillo de cocina, tabla de cortar, ensaladera, cucharada.
Cocina
Paso 1: picar el mango.
Enjuaga el mango, pélalo y córtalo en cubos pequeños.
Importante: solo el mango maduro y jugoso es adecuado para la preparación de esta ensalada.
Paso 2: prepara la mezcla de ensalada.
Enjuague la mezcla de ensalada, seque con toallas y rasgue en pedazos grandes.Paso 3: preparar una estación de servicio.
Mezcle aceite de oliva con jugo de limón recién exprimido, agregue pimienta y sal. Batir todo bien, mezclar y dejar el aderezo durante un par de minutos solo para que repose.Paso 4: agrega queso y semillas.
Cortar el queso feta mientras tanto. Córtalo en cubos del mismo tamaño que el mango, aproximadamente.Las semillas se pueden agregar frescas o se pueden freír en una sartén seca.
Agregue queso y semillas a la ensalada, vierta el aderezo y mezcle.
Espolvorea la ensalada con tomates secos picados y sirve.
Paso 5: sirva una ensalada con mango y queso.
Sirva la ensalada con mango y queso como aperitivo frío o como complemento, como guarnición. También puede ofrecer esta ensalada a la carne y pollo a la parrilla. Muy sabroso! Jugoso, sabor de verano.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- En lugar de jugo de limón, puedes usar vino o vinagre balsámico.
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Tema inigualable, me gusta mucho))))
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