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Pasta de pollo

Pasta de pollo

Los ingredientes

  1. 3-4 muslos de pollo
  2. espagueti 250 gr
  3. tomates cherry 250-300 gr
  4. queso cheddar 150 gr
  5. hojuelas de chile 1/2 cucharadita
  6. ajo 2-3 dientes
  7. perejil fresco al gusto
  8. pimienta al gusto
  9. sal al gusto
  • Ingredientes Principales Tomate, Pollo, Queso, Pasta

Cocina


Hervir la pasta como está escrito en el paquete. Deje media taza del líquido en el que se cocinó la pasta. En una sartén, agregue hojuelas de chile al aceite de oliva frío, caliente. Retire la piel de los muslos de pollo, corte los huesos, corte en trozos pequeños y fría en este aceite.
Retira el pollo de la sartén. Agregue ajo picado, tomates cherry cortados a la mitad y vierta media taza del líquido en el que se cocinó la pasta. Saltea un poco los tomates y agrega la pasta. Espolvorea con queso cheddar rallado y mezcla. Sal, pimienta. Espolvorea con perejil finamente picado.