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Tres bollos de hamburguesa

Tres bollos de hamburguesa


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Los ingredientes

La masa

  1. leche 200 ml.
  2. levadura 20 g
  3. azúcar 1 cucharadita
  4. harina 350 g. (tengo granos enteros)
  5. azúcar 4 cucharadas
  6. sal 1/3 cucharadita
  7. huevo 1 pc
  8. mantequilla 30 g

Coberturas

  1. amapola 40 g
  2. mermelada 2 cucharadas
  3. pasas 80 g.
  4. azúcar 20 g
  5. canela 2 cucharaditas
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 12 porciones

Cocina



En leche tibia agregue la levadura y 1 cucharadita. azúcar Disuelva la levadura y limpie durante 10 minutos en un lugar cálido.

Tamice la harina, agregue azúcar, sal, huevo y la levadura que se acerca, amase la masa y agregue mantequilla suave, amase nuevamente bien, cubra con una toalla y coloque en un lugar cálido durante 1,5 horas.

Dividimos la masa en 12 partes, formamos las bolas y la tapamos con una toalla, la tomamos una por una, la enrollamos en un círculo, ponemos el relleno, la volteamos y la colocamos en una bandeja para hornear, la tapamos con una toalla, la colocamos en un lugar tibio durante 20 minutos y la metemos al horno durante 25 minutos a 150C.

Con cada relleno, se obtienen 4 bollos. Los bollos son fragantes, exuberantes y muy sabrosos.) ¡Buen provecho!)



Comentarios:

  1. Gabe

    Interesante. Y lo más importante, inusual.

  2. Meztishura

    Que mensaje tan talentoso

  3. Vogor

    tema muy satisfactorio

  4. Hlithtun

    Pido perdón por intervenir, pero propongo ir por otro camino.

  5. Bromleah

    Entre nosotros, me tienen de otra manera.

  6. Humility

    Tienes toda la razón. Hay algo en esto y es una buena idea. Estoy listo para apoyarte.



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