Borsch con pollo sin repollo

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Los ingredientes

Carne de pollo 500 g.
Patata 4 piezas
Cebolla 100 g.
Zanahorias 100 g.
Remolachas 200 g
Sal 1 cucharada
Cebolla verde 1 manojo
Agua 2 l.

Ingredientes principales Papa, remolacha, pollo
Sirviendo 5 porciones

Inventario:

sartén, cuchillo, tabla de cortar

Cocina

1. La carne de pollo se envía a la sartén, vierta agua y hierva.

2. Después de 25 minutos, agregue las papas picadas en cubos pequeños. Solim

3. Después de 10 minutos, agregue las cebollas picadas.

4. Y ahora nuestro secreto principal es la cocción instantánea de borsch. Verduras (remolachas y zanahorias) que utilizamos congeladas, cosechadas cada seis meses. (Remolachas: primero horneadas y luego ralladas. Zanahorias: recién ralladas).
Enviamos vegetales congelados aproximadamente 6 minutos después de agregar las cebollas. Agrega la hoja de laurel.

5. Cocine la sopa por otros 15 minutos. Agregue verduras, cocine durante 2-3 minutos y apague la estufa.

Borsch está listo. Buen provecho!