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Tarta de cebolla y huevo verde

Tarta de cebolla y huevo verde

Los ingredientes

  • Ingredientes principales

Cocina

Método de cocción:

1. Agregue sal y azúcar a la harina tamizada. Revuelva con una cuchara.

2. Agregue aceite vegetal, mezcle.

3. Agregue gradualmente la leche tibia, revolviendo constantemente con una cuchara. La leche se puede reemplazar con agua.

4. Espolvoree la mesa con harina, extiéndala y amase la masa durante unos 5 minutos. Engrase un tazón con aceite vegetal, transfiera la masa, cubra con una toalla y envíe a un lugar cálido durante 40 minutos.

5. Prepare el relleno. Muela la cebolla, sal, agregue aceite vegetal y mezcle.

6. Agregue los huevos picados a la cebolla, mezcle.

7. Ponga la masa terminada sobre la mesa. Lubrique sus manos y superficie con aceite vegetal para facilitar el trabajo con masa de levadura.

8. Divide la masa en 32 piezas. Divido la masa por la mitad y cada parte por 16.

9. Forme una bola, haga rodar un pastel redondo. En el centro, agregue 1-1.5 cucharadas de relleno y fije bien los bordes.

10. Vierta el aceite vegetal en una sartén, caliente. Pon los pasteles, fríe por ambos lados hasta que estén dorados.

¡Las empanadas con cebolla y huevos están listas! Buen provecho a todos!