Mariscos

Camarones empanizados

Camarones empanizados


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes para camarones empanizados

  1. Camarones opcionales, dependiendo del tamaño.
  2. Huevo 1 pieza
  3. Agua 1 cucharada
  4. Harina 1 taza
  5. Sal 1 cucharadita
  6. Pimienta negra 1/2 cucharadita
  7. Ajo en polvo 1/2 cucharadita
  8. Cebolla en polvo 1/2 cucharadita
  9. Pan rallado 1 taza
  • Ingredientes principales: camarones, harina
  • Porción 3-4
  • Cocina del mundo

Inventario:

Platos, sartén, tenedor, toallas de papel.

Cocina

Paso 1: prepara los camarones.


He pelado camarones, pero si tomaste los camarones con cáscara, entonces definitivamente debes limpiarlos quitando la cabeza y el intestino de la parte posterior. La cola no se puede quitar, es opcional.
Combine la harina con sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo, y luego enrolle los camarones pelados y lavados en la harina y las especias. Cada camarón debe estar bien cubierto con harina.

Paso 2: camarones empanizados.


Mezclar el huevo con agua y batir bien.
Vierte el pan rallado en otro plato.

Tome los camarones cubiertos con harina uno a la vez y primero sumerja en el huevo, y luego en las migas de pan.

Gracias a los huevos y la harina, el empanado se mantiene bien en los camarones.

Dobla los camarones preparados a un lado en un plato o en un pergamino para hornear, de modo que las galletas no se espolvoreen con ellos.

Paso 3: freír los camarones.


Calienta mucho aceite en una sartén. Su temperatura debe ser 190 grados.

Y baje suavemente un camarón a la sartén. No intentes freír todos los camarones a la vez, deben estar en aceite en una capa y no interferir entre sí. Mejor cocinar en lotes.

Fríe los camarones hasta que estén dorados por ambos lados, dándoles la vuelta suavemente con un tenedor. Camarones pequeños cocidos 1-2 minutosy grandes 3 minutos.
Transfiera los camarones terminados a toallas de papel y séquelos con exceso de aceite.

Paso 4: Sirve los camarones empanizados.


Camarones empanizados servidos con salsa agridulce, o con salsa de wasabi y soja. ¡Este aperitivo caliente es increíblemente delicioso! Adecuado para una fiesta amistosa o familiar.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Use galletas japonesas, si tiene esa oportunidad, son más ligeras y más frágiles de lo habitual, el empanado resulta crujiente y apetitoso.



Comentarios:

  1. Lindeberg

    mdyayaya….. *pensé mucho*….gracias al autor por el post!!

  2. Wat

    Estas equivocado. Discutiremos. Escribe en PM, nos comunicaremos.

  3. Adalric

    Lo siento, pero creo que te equivocas. Puedo probarlo. Envíame un correo electrónico a PM, lo discutiremos.



Escribe un mensaje