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Camarones en salsa de tomate picante

Camarones en salsa de tomate picante


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Los ingredientes

  1. Langostinos 12 pcs.
  2. Vino blanco seco 1/2 taza
  3. Caldo de verduras 3/4 taza
  4. Puré de tomate 3-4 cucharadas
  5. Ajo 1 diente
  6. 1/2 manojo de perejil
  7. Mantequilla 1 cucharada
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta al gusto
  10. Chile al gusto
  • Ingredientes principales
  • Porción 1-2

Inventario:

sartén, espátula, rallador

Cocina

Paso 1: prepara los camarones.


Limpie los camarones de las conchas, haga una incisión en la espalda y retire el intestino.
Rallar el ajo o pasar por una prensa. Cortar finamente las verduras.

Paso 2: freír los camarones.


Derrita la mantequilla en una sartén, fría el ajo y agregue los camarones. Freírlos hasta que estén rosados.

Sazone con sal, pimienta y chile. Agregue verduras picadas.

Paso 3: cocina los camarones en una salsa de tomate picante.


Vierte el vino, evapora y luego agrega el caldo y el puré de tomate. Continúa cocinando hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa. Agregue más sal, pimienta y chile al gusto, si es necesario.

Paso 4: sirva los camarones en una salsa de tomate picante.


Puedes servir camarones en una salsa de tomate picante con pan.

Y puedes agregarlos al arroz o la pasta.
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Muzilkree

    Esta es una pieza muy valiosa.

  2. Shaktirr

    Qué frase ... genial, la hermosa idea

  3. Lynd

    que gran frase

  4. Oszkar

    Has dado en el blanco. Me parece que es un buen pensamiento. Estoy de acuerdo contigo.



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