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Ingredientes para hacer pasta con arvejas
- Spaghetti 200 gramos
- Guisantes verdes congelados 250 gramos
- Pimiento rojo búlgaro 1/2 piezas
- Cebolla 1 pieza
- Salsa de tomate 200 mililitros
- Ajo 1 diente
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Parmesano al gusto
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Ingredientes principales: guisante, pimienta, pasta
- Sirviendo 2 porciones
- Cocina mundialCocina italiana
Inventario:
Sartén, sartén, cuchara ranurada, espátula, cuchillo de cocina, tabla de cortar.
Cocina
Paso 1: cocina los espaguetis
Hervir agua con sal en una cacerola y enviar espagueti a hervir. El tiempo exacto de cocción, ver su embalaje.
Después de cocinar, arroje los espaguetis en un colador, reteniendo un poco de agua en la que fueron hervidos, enjuáguelos con agua fría y luego déjelos enfriar.
Paso 2: guisa las verduras.
Caliente el aceite en una sartén y fría las cebollas finamente picadas 2-3 minutos. Luego agregue los guisantes verdes y los pimientos cortados en cubitos.
Vierta el agua en la que se cocinó el espagueti y cocine hasta que hierva.
Paso 3: agrega la pasta de tomate y los espaguetis.
Agregue la salsa de tomate, sazone con sal y pimienta y vuelva a hervir todo. Cocinar 3-4 minutos o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa.
Retire las verduras de la salsa del fuego y agrégueles el espagueti cocido. Mezclar bien y se puede servir.
Paso 4: sirva la pasta con guisantes verdes.
Acomode la pasta caliente con guisantes verdes en los platos para servir, decore con queso parmesano y disfrute el sabor de este plato claramente italiano. Tan fácilmente puede preparar una comida gourmet directamente en su cocina con ingredientes simples y asequibles.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- Es mejor usar salsa casera o tomates picados, enlatados en su propio jugo.
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