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Ingredientes para ensalada con pollo al horno y arroz
Para cocinar pollo
- Filete de pollo 2 piezas
- Sal 1 cucharadita
- Pimienta negra 0.5 cucharadita
- Curry 1 cucharada sin tobogán
- Pimentón 1 cucharada sin tobogán
- Miel 1 cucharadita
- Aceite de oliva 1 cucharada
- Agua mineral (con gas) 3-4 cucharadas
Otros ingredientes
- Arroz 100 gramos
- Maíz enlatado 1 lata
- Tallos de apio 3 piezas
- Mayonesa 2-3 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
- Ingredientes principales Maíz, apio, pollo
- Porción 3-4
Inventario:
Sartén, plato, pinzas, cuchillo de cocina, tabla de cortar, bandeja para hornear.
Cocina
Paso 1: prepara la marinada.
Combine sal, pimienta negra, curry, pimentón, miel, aceite de oliva y agua mineral. Mezcle todo hasta hacer una pasta.
Paso 2: encurtir el pollo.
Lubrique el filete de pollo con adobo y póngalo en el refrigerador 2 horas mínimo Asegúrese de cubrir con algo para que no se enrolle.
Paso 3: freír el pollo.
Freír el pollo marinado hasta que esté dorado a fuego alto. No es necesario cocinar carne, solo freírla encima.
Paso 4: hornea el pollo.
Después de freír, coloque el pollo en una bandeja para hornear engrasada y envíelo al precalentado 175 grados horno encendido 25 minutos, es decir, ya hornear hasta que esté cocido.
Paso 5: prepara el resto de los ingredientes.
Mientras el pollo se hornea, hierve el arroz hasta que esté cocido en agua con sal, pica el apio y enjuaga el maíz con agua corriente.Mezcle el arroz con el maíz y el apio en un plato, agregue mayonesa, sal y pimienta. Barajar
Puedes picar el pollo aquí, pero lo sirvo encima de la ensalada, en trozos grandes.
Paso 6: sirva la ensalada con pollo al horno y arroz.
La ensalada de pollo al horno se puede servir fría o tibia. Será sabroso de todos modos. Y sigue siendo satisfactorio! Recomiendo cocinar y probar.
Buen provecho!
