Pescado

Salmón en salsa cremosa con nueces

Salmón en salsa cremosa con nueces


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Ingredientes para hacer salmón en salsa cremosa con nueces

El principal

  1. Filete de salmón 2 piezas
  2. 4 dientes de ajo
  3. Sal al gusto
  4. Pimienta al gusto
  5. Limón al gusto

Para la salsa

  1. Queso Gorgonzola 100 gramos
  2. Crema grasa 125 mililitros
  3. Nueces 1 puñado
  4. Pimienta al gusto
  5. Sal al gusto
  6. Perejil al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Papel de aluminio, sartén, espátula.

Cocina

Paso 1: hornee el salmón.


Rallar el filete de salmón con pimienta y sal, cortar los dientes de ajo por encima. Vierta el jugo de limón.
Selle el salmón en papel de aluminio y envíelo precalentado a 190 grados horno encendido 20 minutos.

Paso 2: tritura las nueces.


Picar las nueces peladas con un cuchillo en trozos pequeños.

Paso 3: prepara una salsa cremosa con nueces.


Mientras se hornea el salmón, prepare la salsa. Para hacer esto, primero derrita el queso azul a fuego lento. Luego agregue la crema y caliente hasta que la salsa se espese. No te olvides de mezclar.

Agregue un poco de sal y pimienta, nueces picadas y perejil picado al final. Retire del fuego y revuelva bien.

Paso 4: sirva el salmón en una salsa cremosa con nueces.


Retire el pescado horneado en papel de aluminio del horno, transfiéralo al plato con la piel hacia abajo y vierta la salsa cremosa con nueces encima. Decora el plato con una ensalada de tomates y verduras y disfruta de un plato maravilloso. Aquí hay una cena de bricolaje como la de un restaurante.
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Mazugul

    Aquí en realidad una sala de exposición que eso

  2. Shaktiktilar

    En mi opinión, se cometen errores. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM.

  3. Jubar

    Perdón por entrometerme... entiendo esa pregunta. Podemos examinar.

  4. Fergus

    tienes razón, es cierto



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