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Los ingredientes
- Arándanos 400 gramos
- Azúcar moreno 100 gramos
- Jengibre (raíz) 30 gramos
- Canela 1 palo
- Anís estrellado 2 piezas
- Pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita
- Agua 1/2 litro
- Ron 30 mililitros
- Ingredientes principales Cranberry, Ron
Inventario:
Tamiz, licuadora, sartén.
Cocina
Paso 1: preparar arándanos
Los arándanos se pueden tomar frescos o congelados. Se debe permitir que este último se descongele a temperatura ambiente. Luego, las bayas se muelen finamente con una licuadora.
Exprime el jugo.
Paso 2: prepara una bebida de arándano.
Moler y exprimir los arándanos, transferir a una sartén y llenar con agua. Agregue rodajas de raíz de jengibre, canela, anís estrellado y pimienta de Jamaica. Encienda y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue azúcar al final y mezcle bien para disolver.
Paso 3: sirve una bebida picante de arándano.
Colar la bebida de arándano terminada, mezclarla con jugo y ron previamente exprimido, verter en porciones y servir.
La bebida picante de arándano es adecuada para una fiesta y para una acogedora noche de hogar. Te calentará con su sabor y aroma.
Buen provecho!
