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Estofado boloñés para espagueti u otra pasta

Estofado boloñés para espagueti u otra pasta


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Los ingredientes

  1. Carne picada (cerdo + ternera) -500 gr al gusto
  2. Cebolla-1pc. genial para degustar
  3. Zanahorias-200gr al gusto
  4. Tallo de apio - 1-2 piezas al gusto
  5. Aceite de oliva - 3 cucharadas al gusto
  6. Mantequilla-30 gr. al gusto
  7. Ajo - 1 diente al gusto
  8. Crema grasa o crema agria -1 cucharada al gusto
  9. Vino blanco (agua) -150 ml. al gusto
  10. Sal, cr. negro pimienta al gusto al gusto
  11. Pasta de tomate-2 cucharadas. l al gusto
  12. Tomates enlatados, en tomate (o fresco) - 400 gr al gusto
  13. Pasta de tomate 5 cdas. l
  14. Agua -2 tazas al gusto
  • Ingredientes principales: carne de res, cerdo, zanahoria, tomate, apio, crema agria, crema
  • Porción 5-6
  • Cocina mundialCocina italiana

Cocina




Comentarios:

  1. Eleuia

    Este mensaje, sorprendente))), me gusta :)

  2. Neno

    ¿Deberías decirlo? Un error asqueroso.

  3. Dillin

    Estas equivocado. Escribe en PM.



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